主题：【美帝嘉·家滋味】+美容养颜的西芹木耳虾仁

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1.虾去头和壳，挑出虾线，洗净，控干水分，用料酒和淀粉腌制一下；

2.木耳提前用水泡发，洗净，去蒂，撕成小块；

3.西芹洗净，切成块，焯至半熟；

 4.红椒洗净，去籽，切块。

5.炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入虾仁，煸炒至变色。