主题：【红烧鲜笋肉】（自制）

红烧肉搭配新笋非常地道的口味  

这次我把笋全都切块红烧它 


先把肉在锅中煸炒一下逼出肉里多余的肥油  

肉煸好了再放入八角.香叶.干辣椒.八角.草果半个.肉蔻.黄酒.
老抽.盐.白糖要多放，烧出香甜的味道来 

等汤汁烧到一半时加入切好的笋块，小火炖制等到汤汁完全收干时就可以出锅啦

很有食欲吧，看馋了吧，很下饭的哦

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做的不错呀