【养生讲堂】火锅是高热食品，且或麻或辣，口味较重。且咽喉、食道一般只能耐受50度的温度，摄入太烫的食物会损伤粘膜，而火锅浓汤的温度可高达120度，取出即吃的话，很易烫伤食道粘膜。尤其是火锅配啤酒，一热一凉双重攻击咽喉，很容易引发咽喉不适。
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【养生讲堂】火锅是高热食品，且或麻或辣，口味较重。且咽喉、食道一般只能耐受50度的温度，摄入太烫的食物会损伤粘膜，而火锅浓汤的温度可高达120度，取出即吃的话，很易烫伤食道粘膜。尤其是火锅配啤酒，一热一凉双重攻击咽喉，很容易引发咽喉不适。
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