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主题:石家庄商场延长营业 "挑灯夜战"考验营销能力

发表于2010-05-27

1月29日之后,石家庄的大型商业企业陆续延长了营业时间。根据石家庄市政府统一要求,各大型商贸企业均延时到晚上10点,有的还延长到晚上10点半。有商家引领,石家庄的晚上一下子就亮了起来,华灯初上,逛街的人似乎也多了。时至当下,零售业延时服务已经持续了一段时间,那么延时是否已经传导出经济效益?

发表于2010-05-27

大型商场:延时后营业额都在增加

据不同的商家反映,延时之后,销售都有不同程度地增加,其中北国商城每月增加的销售在1200万-1600万元,增加毛利100多万元左右(按照百货类10%毛利率)。东方购物从4月1日起延时销售以来,平均延时消费占全天消费逐步增长,而在5月1日东购大规模促销期间,东购夜场延时到次日零时,夜场通收带动了销售的增长,与去年同期相比增长38%左右。新百广场从1月29日至今销售也在逐步上升。

发表于2010-05-27
型社区店:人气、消费力“力不从心”

建华百货大楼副总经理杨新元介绍,前几年他们就曾经试水拉动夜间消费,但是效果不太理想。和身居的大店相比,社区店周围服务配套设施不太健全,因此无论人气还是消费实力都要略逊一筹。建华百货曾经在商场门前广场上组织过消夏电影晚会、举办亲情夜场等活动,希望以此带动消费,但实际效果不尽如人意。杨新元说,企业不能光想着经济效益,也有承担社会责任的义务,但是如果没有成本做支撑,干熬式的延时和经营确实难以长久维持。

发表于2010-05-27

消费节点:21时为百货店客流稠转稀节点

“只要商场开门,就一定会有人进来,但是晚上九点以后人就明显少了,除非是周末。”东购市场营销部负责人介绍。据了解,无论是人气盛、位置好的北国、东购,还是挨着翟营村、谈固村、北宋村和拖拉机厂宿舍的建华百货大楼,晚上9点基本上成为百货商场客流量从多到少的节点。“这不仅仅跟省会居民的消费习惯有关,还跟我们的工作、生活作息时间安排有关。”杨新元说。

喜欢逛街的王艳萍也表示,自己虽然只要有空就逛逛街,但是受作息习惯的影响,很少很晚回家,除非放大假的时候。她说,石家庄的市民基本上都是早晨8点或者8点半上班,如果家里有生或者生,需要起得更早,所以晚上不能回得太晚。相比百货店,超市的人气要盛些。据不完全调查,大型超市多数晚上9点半以后客流见稀。

发表于2010-05-27

收支核算:赢利很难,收益暂不能满足支出

商家延时肯定会令销售额提升,但是销售额不等于利润。河北商业联合会有关负责人表示:延时还要考虑成本核算,消极延时生命力不会持久。

以石家庄市一大商场为例,加班需要5000名员工,每人每小时加班费3-5元,光这一项每月仅加班费就增加75万元;另外,每小时该商场平均增加用电量5000多度,增加电费4000多元,合计每月增加电费近20万元。入夏后还要启用空调,这样每小时又增加用电量1000-1500度。该商场负责人介绍,延时后工资和电费两项基本开支合计每月增加费用支出130万元。也就是说,延时所带来的收益基本无法满足费用支持。有些成本消耗无法以金钱衡量。

东明家具公司营销总监张彦丽介绍,今年元旦期间该公司首次在石家庄的家具零售行业组织夜场消费,一连三天每天延时3个小时。家具业搞夜场是新鲜事,许多顾客蜂拥而至,场面火暴,收银员甚至数钱数到没感觉。这么好的效果足以能鼓舞商家再举办第二届、第三届,但是截至目前下一届如何举办还在考虑中。她说,延时三个小时确实赚足了人气、商气,赢利也不错,但是员工吃不消,他们白天要上班,晚上还要上班,如果老是如此,无论精力还是体力都支撑不下去,所以只能考虑阶段性地延时。

发表于2010-05-27

事实:不能只是打折、促销,发展夜经济考验营销能力

从现在看,百货商场延时后吸引客人的主要方式是举办特卖场,超市则是主要以超低价处理质量过关但是保质期短暂的食品为主。北国股份有限公司总裁汪克宁说,发展夜经济给商家提出新课题,要提升营销水平,不能只限制在单纯的打折促销上。在商品组合上,甚至活动组合上都要有新亮点,比如举办一些有特色的、丰富多彩的活动,这些活动不但能吸引人们走出来,还能吸引人们消费。

据悉,石家庄的部分商家也正在向这个方向努力,比如北国商城举办我爱过周末、百姓大舞台(现场卡拉OK、摸奖)、三人制篮球争霸赛、少儿轮滑表演、养生讲座等活动;新百广场每周五或周六晚新百南广场将成为“新百欢乐周末文化大舞台”,举办不插电清歌会、街舞秀等平民共同参与的互动文化活动;东购推出夜场购物免费停车、夜场各部门活动促销力度加大、精美时尚好礼倾情相送等等活动。北国超市则举行二次开店仪式,举行免费送、趣味娱乐促销、时段折扣、秒杀、开心农场等活动。

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