主题:自制炸薯条(有图有真相)
- 发表于2013-07-13
一边做一边就让儿子快吃没了
- 发表于2013-07-13
亲自动手为自己的宝宝做一盘美味的炸薯条吧。
- 发表于2013-07-13
薯条是儿子的最爱,可是买来的
- 发表于2013-07-13
一是贵二是不知道有没有添加剂。所以就想来自己做。
- 发表于2013-07-13
一是贵二是不知道有没有添加剂。所以就想来自己做。
- 发表于2013-07-13
一、首先把土豆切成1cm内的方条,切好后放到盐水里浸泡10分钟。
- 发表于2013-07-13
二、把马铃薯从盐水里面捞出,然后放入开水里面煮3分钟。
- 发表于2013-07-13
三、捞出来晾干水份,平铺冷却,放入冰箱速冻。
薯条是儿子的最爱,可是买来的一是贵二是不知道有没有添加剂。所以就想来自己做。
一、首先把土豆切成1cm内的方条,切好后放到盐水里浸泡10分钟。
二、把马铃薯从盐水里面捞出,然后放入开水里面煮3分钟。
三、捞出来晾干水份,平铺冷却,放入冰箱速冻。(我是使懒劲,没平铺,以至于油炸的时候分不开)。
四、锅 里油烧热,小火慢慢把土豆条炸熟至金黄。
五、炸至金黄色就出以出锅了,沥干油,装盘。撒上喜欢吃的椒盐或茄酱(我撒的是孜然粉)
第一次做有些不足,以后继续改进。喜欢吃薯条的朋友也动手试试吧。