主题：世界汤浴文化

在亞洲，提起溫泉和湯浴文化，首推國家當然是日本。無論是溫泉度假區特別為旅客而設的戶外「露天風呂」（rotenburo）（亦稱「野天風呂」notenburo），還是戶內的「內湯」，或者市區內為一般大眾而設的「錢湯」（sentou，即要付錢的公共澡堂），試過的外國人必然覺得別有一番風味。 

其實，我們中國的溫泉也有非常悠久的歷史。例如安徽省廬江縣的湯池鎮，就以當地的溫泉為名，古稱「東坑泉」，早在公元前2世紀漢文帝時便有記載。差不多1000年後，王安石因推行新法而遭地主及官僚階層排擠，被宋神宗貶至舒州，途中路經湯池，曾在此沐浴，更留下《詠東坑泉》一詩：「寒泉時所詠，獨此沸如蒸；一氣無冬夏，諸陽自發興。人遊不附火，蟲出亦疑冰；更憶驪山下，欣然雪滿塍。」 

在西方，古希臘人也有泡溫泉的習慣。公元前480年抵抗波斯最著名的一役之一溫泉關戰役Thermopylae，就是以附近的天然溫泉為名。但真正把湯浴文化發揚光大的，卻是後來的羅馬人。 

在古羅馬，稍有規模的城市必定建有公眾浴場，拉丁文名叫thermae，以水溫分成三個主要部分，稱作「熱室」的caldarium，「暖室」的tepidarium，和「冷室」frigidarium。較豪華的還有名叫laconicum的蒸氣浴室。羅馬人的愛潔風俗，隨其帝國遠輸到歐洲各處，很多地方至今仍保存有浴場的古跡。例如英國古城巴斯的英文名稱Bath就是「浴」的意思，當地的羅馬時代浴場，更被列為世界文化遺產。末代港督彭定康出身於巴斯選區，當年他的政改不受歡迎，曾有港人叫他「返鄉下『沖涼』。」 

除了羅馬人，地中海以南的土耳其也以湯浴出名，土語名為hammam，來自阿拉伯語「浴室」一字。土耳其浴在形式上跟羅馬浴有許多相似的地方，到底是否有受羅馬時代的影響？還純粹是不謀而合的中東產品？筆者不太清楚，但可以肯定的是，當土耳其浴於18、19世紀在歐洲流行時，沒落了千年的羅馬浴，也可說終於後繼有人了。 

還須一提的是「芬蘭浴」sauna。這個來自芬蘭語的字，現在已經成為「蒸氣浴」的代名詞，台灣更妙趣地音譯為「三溫暖」，其實最初公元前5世紀在北歐的時候，只不過是在山邊掘出來的土坑裡，放進幾塊燒熱的石頭而已。