主题:【舌尖上的云南】美食8日行 第一次吃竹虫 100张大图搜罗各种美食
- 发表于2013-09-29
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回到古城在客栈入口买的包浆豆腐,
其实就是很嫩的豆腐,外面煎出锅巴,里面还是嫩嫩的,所以叫包浆豆腐
很辣,但是味道很好
- 发表于2013-09-29
❤DAY3 丽江古城——大研古镇
这天的目的也是吃啥啥,泡吧,shopping
早餐:小锅米线
★午餐:清蒸雪山鱼、鸡蛋炒树花、腊肉炒水性杨花
★各种不认识的菜啊,一个个的问店员科普一下
左边白色的叫折耳根,就是鱼腥草
左边第二个是水性杨花
第三个叫树花,类似木耳长在树上
第四个是一种树皮
★雪山鱼是清蒸的,味道很赞,黑色的鱼皮,鱼肉很有嚼劲
★树花炒鸡蛋很鲜,说不清楚啥味儿,但是很好吃
★腊肉炒水性杨花,就是泸沽湖的一种水草
- 发表于2013-09-29
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