冬天是天寒地坼，万木凋零，生机潜伏闭藏的季节。因此这节气养生皆不能离开“收养”这一原则，也就是说，此时的养生一定要把保养体内的阴气作为首要任务。 在寒冷的天气中，除了要注意防寒保暖外，饮食保健也很重要。方回春堂的老中医说，冬天营养应以增加热能为主，应该多吃一些温热补益的食物。这样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。进入冬季，那我们该如何进补呢？白金汉府小编特为大家推荐几个养生食谱。
党参黄芪炖鸡汤
主料：母鸡1只，党参50克，黄芪50克
辅料：红枣10克，姜片
调料：料酒，精盐，味精
做法：
1、母鸡洗净，红枣去核洗净，再把党参、黄芪用清水洗净，切成一段一段。
2、将鸡放入炖盅内，加适量水，放入党参、黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成。
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滋补老鸭汤主料：土鸭1只、冬瓜、萝卜、海带适量辅料：枸杞、葱白、姜片调料：盐、胡椒粉、黄酒、味精做法：1、将鸭宰杀治净，切块，姜切片备用2、下猪油大火炒5分钟至金黄色，香气扑鼻时，加料酒3、加入所有材料和清水到砂罐，用小火清炖3小时，加味精即成
花生煲猪蹄制作原料：猪蹄500克，花生米适量，盐、南腐乳等调味品适量。制作方法：先将猪蹄洗净开边，油锅烧热后将生姜爆香，放入猪蹄，加入南腐乳，炒匀，然后加适量水，加入花生，加入调味品，慢火煲两小时左右，待猪蹄软熟。禁忌：腹泻者少食。适宜人群：适用于肾阴虚不足之腰膝酸软，津液不足之皮肤干燥，气血不足之产后少乳及痈疽、疮毒者。此道菜肴有滋补阴液、补益气血的功用。
白芨炖燕窝制作原料：燕窝10克，白芨10克，冰糖适量。
制作方法：先将燕窝用温水浸泡半日，去除杂质放入炖盅内，加水，加入冰糖.炖2～3小时即可食用。适宜人群：适用于气虚自汗、尿多、胃气虚之反胃、千呕，肺阴虚之盗汗、咳嗽、咯血及其他虚损者。
怎么样赶快带上食谱一起养生吧！
品鉴中心:东二环与槐安路交叉口东行300米路北
项目地址:东二环与槐中路交叉口东行100米路北
咨询电话:0311-85618688/788
冬天是天寒地坼，万木凋零，生机潜伏闭藏的季节。因此这节气养生皆不能离开“收养”这一原则，也就是说，此时的养生一定要把保养体内的阴气作为首要任务。
在寒冷的天气中，除了要注意防寒保暖外，饮食保健也很重要。方回春堂的老中医说，冬天营养应以增加热能为主，应该多吃一些温热补益的食物。这样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。进入冬季，那我们该如何进补呢？白金汉府小编特为大家推荐几个养生食谱。
党参黄芪炖鸡汤
主料：母鸡1只，党参50克，黄芪50克
辅料：红枣10克，姜片
调料：料酒，精盐，味精
做法：
1、母鸡洗净，红枣去核洗净，再把党参、黄芪用清水洗净，切成一段一段。
2、将鸡放入炖盅内，加适量水，放入党参、黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成。
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滋补老鸭汤
主料：土鸭1只、冬瓜、萝卜、海带适量
辅料：枸杞、葱白、姜片
调料：盐、胡椒粉、黄酒、味精
做法：
1、将鸭宰杀治净，切块，姜切片备用
2、下猪油大火炒5分钟至金黄色，香气扑鼻时，加料酒
3、加入所有材料和清水到砂罐，用小火清炖3小时，加味精即成
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花生煲猪蹄
制作原料：猪蹄500克，花生米适量，盐、南腐乳等调味品适量。
制作方法：先将猪蹄洗净开边，油锅烧热后将生姜爆香，放入猪蹄，加入南腐乳，炒匀，然后加适量水，加入花生，加入调味品，慢火煲两小时左右，待猪蹄软熟。
禁忌：腹泻者少食。
适宜人群：适用于肾阴虚不足之腰膝酸软，津液不足之皮肤干燥，气血不足之产后少乳及痈疽、疮毒者。
此道菜肴有滋补阴液、补益气血的功用。
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白芨炖燕窝
制作原料：燕窝10克，白芨10克，冰糖适量。
制作方法：先将燕窝用温水浸泡半日，去除杂质放入炖盅内，加水，加入冰糖.炖2～3小时即可食用。
适宜人群：适用于气虚自汗、尿多、胃气虚之反胃、千呕，肺阴虚之盗汗、咳嗽、咯血及其他虚损者。
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