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主题:【生活】生姜也有毒了?教你辨认哪块姜有毒

发表于2013-05-09

姜农在种植生姜时使用剧毒农药“神农丹”,据说这种剧毒农药50克就能毒死一个50公斤的人,这些姜农唯利是图,真他妈的不是人;而且他们还有更加无耻的做法,他们把使用剧毒农药的生姜出售给消费者,而自己吃的却会另外种植,明明知道有毒还要卖,我不知道相关政府为什么不阻止,真的无语了!!!

发表于2013-05-09

如何鉴别有毒生姜呢?

大体有三步骤:一闻,二尝,三看。 一闻主要是检查姜的表面有没有异味或硫磺味;二尝专美的味道,姜味不浓或味道改变的要慎买;三看生姜的颜色,正常的姜较干,颜色发暗,“硫磺姜”较为水嫩,呈浅黄色,用手搓一下,姜皮很容易剥落。

发表于2013-05-09
引用:维多利亚边上薰衣草 在2013-05-09 10:16:29写道:原帖
如何鉴别有毒生姜呢?
大体有三步骤:一闻,二尝,三看。 一闻主要是检查姜的表面有没有异味或硫磺味;二尝专美的味道,姜味不浓或味道改变的要慎买;三看生姜的颜色,正常的姜较干,颜色发暗,“硫磺姜”较为水嫩,呈浅黄色,用手搓一下,姜皮很容易剥落。

 这是鉴别使用硫磺熏姜的办法,使用神农丹种植的生姜看不出颜色有什么不同,也闻不到刺鼻的硫磺味道,不那么容易鉴别出来

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