主题：自制炸薯条（有图有真相）

薯条是儿子的最爱，可是买来的一是贵二是不知道有没有添加剂。所以就想来自己做。

一、首先把土豆切成1cm内的方条，切好后放到盐水里浸泡10分钟。

二、把马铃薯从盐水里面捞出，然后放入开水里面煮3分钟。

三、捞出来晾干水份，平铺冷却，放入冰箱速冻。（我是使懒劲，没平铺，以至于油炸的时候分不开）。

四、锅 里油烧热，小火慢慢把土豆条炸熟至金黄。

五、炸至金黄色就出以出锅了，沥干油，装盘。撒上喜欢吃的椒盐或茄酱（我撒的是孜然粉）

第一次做有些不足，以后继续改进。喜欢吃薯条的朋友也动手试试吧。

一边做一边就让儿子快吃没了

亲自动手为自己的宝宝做一盘美味的炸薯条吧。

说明好吃

薯条是儿子的最爱，可是买来的

一是贵二是不知道有没有添加剂。所以就想来自己做。

一是贵二是不知道有没有添加剂。所以就想来自己做。

一、首先把土豆切成1cm内的方条，切好后放到盐水里浸泡10分钟。

二、把马铃薯从盐水里面捞出，然后放入开水里面煮3分钟。

三、捞出来晾干水份，平铺冷却，放入冰箱速冻。